Levendulás süti

Erre a receptre véletlenül találtam rá itt, a sutidoboz.hu- oldalon.Kicsit átalakítottam, így már az én variációmat írom le Nektek.Nagyon finom különlegesség.. :) érdemes kipróbálni. :)

Hozzávalók:
- 20 dkg lisz
- 5 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 2 ek. méz
- 1 citrom reszelt héjja
- 1 tk. szódabikarbóna
- 1 tk. szárított levendula
- 1 tojás
- 2 ek. tej



A lisztet és a szódabikarbónát elvegyítem.Közben a tejbe hagyom kicsit ázni a levendulát.
  A vajat a cukorral és két csipet sóval habosra verem, majd jöhet bele a tojás, a méz és a tejes levendula, majd simára kikeverem.Ha ez megvan, hozzá szitálom a szódabikarbónás lisztes keveréket.
  Apró golyókat formázok, és sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütöm.

Tényleg nagy különlegesség, és aki imádja a levendulát, mint és annak feltétlenül ki kell próbálnia.. :)